Wusstest Du, dass.... 
-San Andrea ein klassischer Risotto-Reis ist, vielfältiger als der Restsorten Reis in der Verwendung. Beim Kochen nimmt er die Flüssigkeiten sehr gut auf. Dennoch bleiben die Bissfestigkeit und die cremige Konsistenz erhalten.
- Der Ballaststoffgehalt von Vollkornreis ist etwa doppelt so hoch wie der von poliertem Reis. Die enthaltenen Ballaststoffe können die Verdauung ankurbeln und das Darmkrebsrisiko senken und machen dich nachaltig satt. 

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