Bulgur Wiesenwert

   

Bulgur stammt aus dem Vorderen Orient und übersetzt bedeutet „gekocht“. Die Herstellung von Bulgur ist äußerst schonend, meistens von Weizengrütze. Die Hartweizenkörner sind gedämpft, dann getrocknet und in unterschiedliche Feinheitsgrade gemahlen. Der Hauptpunkt- der Hartweizengrieß ist aus dem ganzen Korn gewonnen und damit ist Bulgur ein wertvolles Vollkornprodukt.  Bulgur beinhaltet neben viele Kohlenhydrate, Mineralstoffen: Kalzium, … Weiterlesen

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Bulgur Mexicana

   

Fertiggerichte gelten als sehr ungesund und wenig nahrhaft. Doch schnelles Essen lässt sich manchmal einfach nicht vermeiden. Aber es gibt eine Ready to eat-Alternative, die dir die nahrhafte Gesundernährung einfach macht. Bulgur Mexicana ist eine leckere vegane Naturmahlzeit die schmeckt und gleichzeitig gesund ist. Mit diesem Gericht kannst du dich ausgewogen ernähren, auch wenn du … Weiterlesen

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